დაფები & სხვა

ყველის დაფა
გრანა პადანო, თხის ყველი, აშმელო, მარლეტას ბჟა, ცხვრის ყველი, მაყვლის ჯემი, თაფლი, გრისინი, ტრადიციული ბაგეტი, ჭვავის პური, ყურძენი, გარგარის ჩირი, ნიგოზი.

ქართული დაფა
ღორის მარბრე, შებოლილი შეკმაზული ბარკალი, უძვლო რაჭული ლორის ბარკალი, თხის ნედლი ყველი, აშმელო, მარლეტას ბჟა, თაფლი, ნიგოზი, ყურძენი, გრისინი, ტრადიციული ბაგეტი, ჭვავის პური.

ესპანური დაფა
პალეტა დე ბელოტა იბერიკა 50%, ლომიტო დე ბელოტა 100%, იბერიკა, ჩორიზო, ცხვრის ყველი, თხის ყველი, ზურმუხტის ზეთისხილი, გარგარი, მაყვლის ჯემი, გრისინი, ტრადიციული ბაგეტი, ჭვავის პური.

იტალიური დაფა
პროშუტო, კოპა დი პარმა, სალიამი, სალიამი სამსიჩა, პეკორინო რომანო, გრანა პადანო, მაყვლის ჯემი, ნესვი, ზეთისხილი, გრისინი, ბაგეტი, ჭვავის პური.

რვაფეხა ესპანურად
მოხარშული რვაფეხა, კარტოფილი, ლიმნის წვენი, ზეითუნის ზეთი, ოხრახუში.

ხამანწკები 6x

ხამონი
ესპანური ხამონი

სალათი კაპრეზე
პომიდორი, მოცარელა, ბაზილიკი, ზეითუნის ზეთი.

ნესვის სალათი პროშუტოთი
რაჭული ლორის ჩალაღაჯი, ნესვი, ჩერი პომიდორი, წითელი ხახვი, პიტნა, ბაზილიკი, თაფლი, ლიმნის წვენი, ზეითუნის ზეთი.

სალათი ჩორიზო
პლანტა პომიდორი, რაჭული ლორი, ხახვი, ქინძი, ბაგეტი, ლიმონი, მინდვრის ყვავილის თაფლი, ნიორი.

ჩირეული & თხილი
ქართული თხილი, ნიგვზიანი ჩურჩხელა, ლეღვის ტყლაპი, შავი ქლიავის ჩირი, გარგარის ჩირი.

პურის ბასკეტი
გრისინი, ბაგეტი ტრადიციული, ჭვავის პური
თეთრი ღვინო 🥂

Monte de Pinheiros Branco - Cartuxa
🍇 Grapes: Antão Vaz, Roupeiro, Arinto
🌍 Origin: Alentejo, Portugal
🌸 Aroma: Fresh citrus, ripe peach, and subtle floral notes.
⭐ Rating: 3.8 / 5

Vidilla - GIL Family Estates
🍇 Grapes: Verdejo
🌍 Origin: Castilla-La Mancha, Spain
🌸 Aroma: Tropical fruits like pineapple and mango, with hints of white flowers.
⭐ Rating: 3.9 / 5

Casasole - Santa Cristina
🍇 Grapes: Grechetto
🌍 Origin: Umbria, Italy
🌸 Aroma: Delicate pear, green apple, and a touch of acacia blossom.
⭐ Rating: 3.7 / 5

Chardonnay - Tormaresca
🍇 Grapes: Chardonnay
🌍 Origin: Puglia, Italy
🌸 Aroma: Citrus peel, white peach, and light vanilla.
⭐ Rating: 3.8 / 5

Celeste Verdejo - Familia Torres
🍇 Grapes: Verdejo
🌍 Origin: Rueda, Spain
🌸 Aroma: Lively grapefruit, fennel, and a hint of fresh herbs.
⭐ Rating: 3.9 / 5

Riesling - Tuzko Birtok
🍇 Grapes: Riesling
🌍 Origin: Tolna, Hungary
🌸 Aroma: Green apple, lime, and light petrol note typical of Riesling.
⭐ Rating: 3.7 / 5

Pinot Grigio - Santa Cristina
🍇 Grapes: Pinot Grigio
🌍 Origin: Veneto, Italy
🌸 Aroma: White peach, pear, and a hint of almond.
⭐ Rating: 3.6 / 5

Sauvignon Blanc - Rapaura Springs
🍇 Grapes: Sauvignon Blanc
🌍 Origin: Marlborough, New Zealand
🌸 Aroma: Passion fruit, gooseberry, and fresh-cut grass.
⭐ Rating: 4.0 / 5

Gavi Valentino - La Scolca
🍇 Grapes: Cortese
🌍 Origin: Gavi, Piedmont, Italy
🌸 Aroma: White flowers, citrus zest, and green apple.
⭐ Rating: 3.9 / 5

Attitude - Pascal Jolivet
🍇 Grapes: Sauvignon Blanc
🌍 Origin: Loire Valley, France
🌸 Aroma: Lemon zest, flint, and subtle herbal tones.
⭐ Rating: 3.7 / 5
წითელი ღვინო 🍷

Monte de Pinheiros Tinto - Cartuxa
🍇 Grapes: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
🌍 Origin: Alentejo, Portugal
🌸 Aroma: Red berries, plum, and sweet spice.
⭐ Rating: 3.7 / 5

Baron De Luze Red - Maison De Luze
🍇 Grapes: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
🌍 Origin: Bordeaux, France
🌸 Aroma: Blackcurrant, cedar, and subtle tobacco.
⭐ Rating: 3.6 / 5

Sangre de Toro - Familia Torres
🍇 Grapes: Garnacha, Cariñena
🌍 Origin: Catalunya, Spain
🌸 Aroma: Cherry, black pepper, and Mediterranean herbs.
⭐ Rating: 3.5 / 5

Neprica Primitivo - Tormaresca
🍇 Grapes: Primitivo
🌍 Origin: Puglia, Italy
🌸 Aroma: Ripe blackberry, plum jam, and warm spices.
⭐ Rating: 3.7 / 5

Altos Ibericos Crianza - Familia Torres
🍇 Grapes: Tempranillo, Garnacha, Graciano
🌍 Origin: Rioja, Spain
🌸 Aroma: Ripe red berries, vanilla, and soft spice.
⭐ Rating: 4.0 / 5

Juan Gil Amarilla - GIL Family Estates
🍇 Grapes: Monastrell
🌍 Origin: Jumilla, Spain
🌸 Aroma: Blackberry, plum, and subtle toasted notes.
⭐ Rating: 4.0 / 5

Castiglioni Chianti - Frescobaldi
🍇 Grapes: Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon
🌍 Origin: Tuscany, Italy
🌸 Aroma: Cherry, violet, and a touch of earthy notes.
⭐ Rating: 3.9 / 5

Fattoria Le Maestrelle - Santa Cristina
🍇 Grapes: Sangiovese, Merlot
🌍 Origin: Tuscany, Italy
🌸 Aroma: Dark berries, cocoa, and hints of sweet spice.
⭐ Rating: 4.0 / 5

Villa Antinori Rosso - Antinori
🍇 Grapes: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
🌍 Origin: Tuscany, Italy
🌸 Aroma: Red fruit, plum, and delicate oak.
⭐ Rating: 4.1 / 5

Pinot Noir - Pascal Jolivet
🍇 Grapes: Pinot Noir
🌍 Origin: Loire Valley, France
🌸 Aroma: Red currant, raspberry, and light floral hints.
⭐ Rating: 4.2 / 5
პროსეკო 🥂

Miol Prosecco DOC Treviso Brut - Bortolomiol
🍇 Grapes: Glera
🌍 Origin: Treviso, Italy
🌸 Aroma: Green apple, white peach, and fresh citrus.
⭐ Rating: 3.9 / 5

Danzante - Frescobaldi
🍇 Grapes: Prosecco (Glera)
🌍 Origin: Veneto, Treviso, Italy
🌸 Aroma: Black cherry, wild berries, and a touch of spice.
⭐ Rating: 3.7 / 5
როზე 🥂

Neprica Rose - Tormaresca
🍇 Grapes: Primitivo
🌍 Origin: Puglia, Italy
🌸 Aroma: Fresh strawberry, cherry blossom, and red currant.
⭐ Vivino Rating: 3.8 / 5

Lumera - Donnafugata
🍇 Grapes: Nero d’Avola, Syrah, Nocera, Pinot Nero
🌍 Origin: Sicily, Italy
🌸 Aroma: Pomegranate, wild berries, and floral undertones.
⭐ Rating: 3.9 / 5

Vina Esmeralda Rose - Familia Torres
🍇 Grapes: Grenache, Syrah
🌍 Origin: Catalunya, Spain
🌸 Aroma: Red fruit, rose petals, and soft citrus hints.
⭐ Rating: 3.7 / 5
პორტვაინი 🍷

Otima 10 Year Old Tawny Port - Warres
🍇 Grapes: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
🌍 Origin: Douro, Portugal
🌸 Aroma: Dried fruit, caramel, and toasted almond.
⭐ Rating: 4.1 / 5
ვერმუტი 🍸

Vermouth Casals - Familia Torres
🍇 Grapes: White Grenache, Macabeo, Xarel·lo
🌍 Origin: Penedès, Spain
🌸 Aroma: Herbal notes, orange peel, and warm spice.
⭐ Rating: 3.9 / 5
გრაპა 🥃

Grappa Di Barolo - Batasiolo
🍇 Base Wine: Nebbiolo grapes from Barolo DOCG
🌍 Origin: Piedmont, Italy
🌸 Aroma: Dried flowers, honey, and delicate spice.
⭐ Rating: 4.1 / 5